Мёд ТР ТС 021 029 заводской протокол испытаний

Заводской протокол испытаний: Мёд

Шаблон предназначен для документирования фактически проведённого контроля мёда. В ней предусмотрены поля для идентификации объекта, условий проверки, методов, фактических показателей и заключения. Документ помогает не собирать запись с чистого листа для каждой партии или единицы продукции.

Кому подойдёт шаблон

Форма будет полезна пчеловодческим хозяйствам, предприятиям по переработке и фасовке мёда, кооперативам пасечников, владельцам торговых марок и специалистам по качеству. Такая запись помогает оформить результаты контроля по конкретной партии или единице продукции, а не использовать обезличенный бланк без связи с ней.

Где и для чего применяют протокол

Форму применяют при фасовке и выпуске партии мёда, во внутреннем контроле и при подготовке записей для поставки. Она помогает сопоставить результаты с видом мёда, партией, местом фасовки и конкретной тарой.

Что можно зафиксировать в документе

В заполненной форме указывают наименование и вид мёда, сведения о партии, дату фасовки, вид тары, контролируемые показатели, методы, фактические результаты и вывод.

Что подготовить перед заполнением

До оформления соберите данные о происхождении и партии мёда, сведения о фасовке и упаковке, применённые методы и результаты контроля. Сведения в документе должны совпадать с фактически проведённым контролем и сопровождающими документами на продукцию.

Важно при использовании

Шаблон задаёт структуру заводской записи, но не заменяет проведение испытаний и не подтверждает результаты сам по себе. Вносите только реальные данные, применённые методы и показатели. Если для конкретной задачи требуется документ аккредитованной лаборатории или иной документ для оценки соответствия, его оформляют отдельно.